Leben Mit Holz - SPEKVA
Damit etwas gut beendet wird, muss es gut anfangen. Tischplatten und Schneidebretter müssen es vertragen können, dass die Rohwaren direkt auf ihnen liegen. Abfärben darf nicht vorkommen.
- Claus Skovsted - bar'sushi, Odense
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PASSION IN DER KÜCHE BEGINNT MIT DER HOHEN QUALITÄT BEI DEN ROHWAREN UND WERKZEUGEN

MIT SPEKVA KÖNNEN SIE SICH SICHER FÜHLEN.

Unsere Arbeitsplatten bieten Ihnen eine sichere und hygienische Grundlage für die Zubereitung von Mahlzeiten. Massivholz ist von Natur aus antibakteriell. Die natürlichen Enzyme und Säuren des Holzes töten Bakterien wirksam ab. Gleichzeitig werden unsere Arbeitsplatten mit reinen natürlichen Ölen in Lebensmittelqualität behandelt, die nicht nur die Umwelt schonen, sondern auch Ihre Gesundheit schützen.

SPEKVA hat eine saubere und starke Oberfläche, der Nahrungsmittel nichts anhaben können und für Passion in der Küche geschaffen ist.

Gute Hygiene fängt beim Holz an.

Bakterien haben oft gute Bedingungen in der Küche, aber wenn Sie eine Holzarbeitsplatte haben, geben Sie den Bakterien schlechtere Lebensbedingungen als mit Kunststoff und Stahl.

Das dänische Technologieinstitut hat eine Studie erstellt, die zeigt, dass der Mythos, dass Holz schwer effektiv zu reinigen ist, falsch ist.

Laborversuche mit Bakterien ähnlich zu gefürchteten Küchen Bakterien wie Salmonella, Campylobacter, Listeria und zeigen, dass Holz ein hygienisches Material, wenn es in Kontakt mit Lebensmitteln kommt.

Wenn Lebensmittel mit Holz in Berührung kommen, werden die Bakterien durch die natürlichen Enzyme im Baum abgebaut.

So können Sie Ihre Rohwaren und Lebensmittel sicher auf Ihre SPEKVA-Arbeitsplatte und Ihr Schneidebrett legen.

Guter Rat für gute Lebensmittelhygiene

  • Verwenden Sie Schneidebretter aus Massivholz
  • Haben mehrere Schneidebretter in der Küche - Verwendung eines für Gemüse und die andere für Fleisch
  • Reinigen Sie Ihre SPEKVA-Arbeitsplatte und das Schneidebrett mit Standardwaschmittel. Mit möglichst warmem Wasser reinigen und mit einem Handtuch abwischen

Genießen Sie Ihr sicheres Kochen auf Ihrer SPEKVA-Arbeitsplatte und Ihrem Schneidebrett.